Müller-Thurgau

Synonyme: Rivaner
1882 Rebenneuzüchtung in Geisenheim durch Prof. Müller aus dem schweizerischen Thurgau.
Irrtümlich vermutet eine Kreuzung von Riesling und Silvaner, daher der Name Rivaner, tatsächlich Kreuzung
aus Riesling und Madeleine Royale, Weißweinrebsorte, die zur Züchtung als Elternsorte dient.
Anbaufläche: ca. 13.700 Hektar, 13% der Gesamtrebfläche, weltweit: ca. 45.000 Hektar.
Die Weine sind mild, feinfruchtig, spritzig, frisch mit einem Aroma von Wiesenblumen, Muskat, Kräuter.
Speisen: zarte aromatische Speisen, Spargel, Forelle.